Kategorie: Unser Rebstock 05.02.10
Quo vadis WeinReich-Blog?
Vor einigen Tagen habe ich mit Heidi zusammengesessen, und wir haben überlegt, wie es mit dem WeinReich-Blog in diesem Jahr weitergehen wird. Die Rebstockpatenschaft in 2009 zusammen mit dem Weingut Walter Perll hat uns so gut gefallen, dass wir sie in diesem Jahr auf jeden Fall fortsetzen. Und natürlich auch das damit verbundene Gewinnspiel. Ich freue mich schon heute darauf, im Herbst mit Moritz unseren Rebstock zu lesen, denn das war für uns mal ein richtig witziger Außentermin ;o) Bei allem, was mit unserem Rebstock zusammenhängt, wird auch Walter weiterhin dabei sein. Allerdings werden wir in diesem Jahr einem weiteren Jungwinzer bei seiner Arbeit über die Schultern schauen: Heute traf ich mich mit Thomas Philipps auf seinem Weingut Philipps Mühle in St. Goar. Er wird sich in Kürze auf diesen Seiten selbst vorstellen. Ich freue mich schon auf die Zusammenarbeit mit ihm, denn er wird nicht nur von seinem Winzer-Dasein im Allgemeinen berichten, sondern auch von seinen Aktivitäten bei der "Generation Riesling" sowie den "Gipfelstürmern". Ansonsten freuen wir uns, dass Christian weiter (für uns) kocht, Sarah vom Studium und ihren Terminen berichten wird, Matthias uns über alles rund um die WG Mayschoss-Altenahr auf dem Laufenden hält, Heidi weiterhin auch mal einen Blick hinter die Kulissen ermöglicht und die Kultur- und Weinbotschafter uns auch für 2010 interessante Führungen vorstellen werden. Und ich versuche, auch dieses Jahr ganz viel nicht nur in Wort sondern auch in Bildern festzuhalten. Moritz, unser Azubi, wird sich zwar aus der festen "Autorenschaft" zurückziehen; bleibt uns aber als Gastautor erhalten und wird vor allem über unseren Rebstock im Bopparder Hamm berichten. Ach ja, für Fragen und Anregungen stehen wir Euch natürlich weiterhin zur Verfügung. Entweder via unserem twitter-stream: www.twitter.com/wein_reichoder unserer "Fragebox". UND: Das Layout wird sich auch ein bisschen ändern, aber dazu ein anderes Mal mehr ... ;o)
(Autor: Eike )Kommentieren ( Keine Kommentare )
Kategorie: Kultur- und Weinbotschafter 03.02.10
Veranstaltungstipps der Kultur- und Weinbotschafter in Rheinhessen
Auch in der fünften Jahreszeit bieten die Kultur- und Weinbotschafter Rheinhessen ein interessantes Programm. Und da aller guten Dinge bekannterweise drei sind, haben wir drei Termine rausgesucht:
"mittwochs 18 uhr in rheinhessen"
Wein begegnet Biedermann ... „Wein begegnet Biedermann" - eine reine Wirklichkeit im Lichte milder Verklärung. Genießen wie im Biedermeier, verfeinert mit Geschichte und Geschichten einer rheinhessischen Großfamilie. Am Mittwoch, den 10. Februar 2010 erwartet Sie um 18 Uhr ein 3-Gang-Menue mit korrespondierenden Weinen zum Preis von € 25,00 pro Person.
Bitte melden Sie sich für diesen „mittwochs-18-uhr“-Termin bei Kultur- und Weinbotschafterin Heike Dettweiler in Wintersheim rechtzeitig unter der Telefonnummer 06733-426 an.
Weintrinkkultur: Warum trinken wir Wein? Was ist übrig geblieben von der Weintrinkkulturen vergangener Jahrhunderte? Über Trinksitten und -anlässe von der Antike bis heute berichtet am Mittwoch, den 17. Februar 2010 Kultur- und Weinbotschafter Andreas Rück. Er erzählt in Mythen und Anekdoten, warum wir so gerne Wein trinken. Er berichtet über Trinksitten und Trinkanlässe, von sakralen Rauschzuständen, Wein als Medizin, Wein als Statussymbol, Genuss- und Freudenspender. Die Weintrinkkultur zeigt deutliche Unterschiede zwischen Mann und Frau. Bei dieser Veranstaltung der Reihe „mittwochs 18 uhr in rheinhessen“ können Sie einen Wein verkosten, wie er Im Mittelalter geschmeckt haben könnte und außerdem erhalten Sie ein Glas Wein, wie wir ihn heute gerne trinken. Weitere Informationen bei Andreas Rück unter Telefon 06701/1325 oder 0176/56081350. Diese Veranstaltung findet um 18 Uhr in der Gutsschänke Alte Schmiede, Weedegasse 3, 55578 in St. Johann statt und kostet pro Person € 5,-.
LEININGER – TERROIR – BECHTHEIM: Das Erbe von Amtmann Susemihl: Am 30. März 1780 erfolgte im rheinhessischen Weinort Bechtheim die erste Terroir-Abgrenzung der Weingeschichte. Sie markiert den Beginn der Qualitätskultur des deutschen Weinbaus überhaupt. Zusammen mit dem damaligen Bechtheimer Ortsvorstand hatte der Fürstlich-Leiningische Amtmann namens Susemihl eine genaue "Bestimmung der zu Weinbergen tauglichen und untauglichen Gegenden und Gewannen" vorgenommen und die lückenlose Auflistung der erlaubten Weinlagen "als ein ewig gültiges Gesetz ordentlich zu Papier gebracht". Außerdem verfügte er, dass in neuangelegten Weinbergen "keine anderen Reben als Rieslinge und Traminer gesetzt werden „bey 50 Gulden Strafe"! Die erste urkundlich belegte Terroir-Abgrenzung der Weingeschichte war geboren.
Heute steht die Verordnung der Leininger nur noch auf dem Papier einer Akte im fürstlichen Archiv in Amorbach im Odenwald. Ihres Qualitätspioniers Susemihl aber gedachten die Bechtheimer Winzer auf besondere Weise. Im Jahr 2005, als die Leiningische Verordnung das Jubiläumsalter von 225 Jahren erreicht hatte, gründeten sie die Weingilde "Leininger Terroir Bechtheim" und beschlossen, aus den Lagen der historischen Abgrenzung ihre allerbesten Tropfen zu keltern.
Ortsbürgermeister a. D. Wolfgang Thomas, Stefanie Dreißigacker und Ilse Weinreich berichten nicht nur über die „Fürstlich Leiningische Verordnung“ des Amtmanns Susemihl, sondern belegen die Qualitätsbestrebungen der Bechtheimer Winzer mit einer interessanten Terroirweinprobe.
Diese Veranstaltung findet am Mittwoch, 24. Februar 2010 um 18 Uhr in der Gutsschänke Schuhmacher-Weinreich in der Riederbachstraße 7 in 67595 Bechtheim statt. Referenten sind neben Ortsbürgermeister a.D. Wolfgang Thomas die Kultur- und Weinbotschafterinnen Stefanie Dreißigacker (Tel. 0 62 42 / 15 25) und Ilse Weinreich (Tel. 0 62 42 / 76 75). Der Preis beträgt € 8,- pro Person inklusive Terroir-Weinprobe.
Kommentieren ( Keine Kommentare )
Kategorie: Events 02.02.10
Heidi auf Aromenparcour
Warum schmeckt mir der Wein? Welche Aromen nehme ich wahr? Finde ich die Gerbstoffe angenehm? Ist die Säure schön eingebunden? Es war richtig Arbeit, dieser Wein-Sensorik-Kurs. Wir waren eine tolle Truppe, die sich durch die Grundlagen der Weinsensorik, durch Aromenparcours mit schwarzen Gläsern, durch zahlreiche rebsortentypische Weine hin zum Versuch einer individuellen Weinbeschreibung gekämpft hat. Super Spaß hat es gemacht und wir haben viel dazu gelernt, da waren sich alle Teilnehmer einig.
Souverän und locker führte Alexander A. Kohnen durch das Thema. Er ist mit Leib und Seele Sommelier und Weinfachberater, Weinliebhaber so wie so. 2009 eröffnete er sein International Wine Institut (kurz IWI) in Ahrweiler und bietet Seminare und Fortbildung für Gastronomie, Weinhandel und interessierte Weingenießer.
Ich rate allen Weininteressierten und solchen, die es werden wollen, sich im Thema Weinsensorik zu schulen und weiter zu bilden. Es ist höchst spannend und macht total viel Spaß. Weitere Infos: www.iwi-edu.de
Kategorie: WeinReich, Events 29.01.10
Neue Gesichter auf den Weinfesten und –messen
Mit viel Charme und weiblicher Weinpower wird das WeinReich in 2010 repräsentiert. Drei ehemalige Weinköniginnen von der Nahe, Sarah war sogar Deutsche Weinprinzessin 2009 und schreibt jetzt auch für unseren Blog, trafen sich kürzlich mit mir in Koblenz, um Termine und Präsentationen abzustimmen.
Auf der Tour treffen Sie Karina Krauß, Sarah Schmitt und Tanja Wallhäuser (letzte ist leider auf dem Foto nicht zu sehen) am WeinReich-Stand. Sie werden auch nach ihren Einsätzen für den Blog berichten, wie es so war. Also bald wieder reinschauen! Auf welchen Weinmessen das WeinReich in diesem Jahr dabei sein wird, berichten wir in einem nächsten Blogbeitrag ...
(Autor: Heidi )Kommentieren ( Keine Kommentare )
Kategorie: Aus dem Weinberg 28.01.10
Schnee im Ahrtal...
Leider ist das Wetter bei uns gestern nicht so schön gewesen um bei strahlendem Sonnenschein die zugeschneiten Weinberge zu fotografieren. Deswegen habe ich gedacht, gibt es bei mir einfach ein paar pudergezuckerte Dämmerungsbilder. Und wie man im letzten Bild sieht, sind die Winzer selbst bei diesen kalten Temperaturen fleißig - frisch abgeschnittene Reben liegen auf dem Schnee....
Kommentieren ( Keine Kommentare )
Die Beiträge in diesem Blog werden ungeprüft und ohne Garantie bereitgestellt. Die dargelegten Meinungen spiegeln lediglich die Auffassung des jeweiligen Autors und nicht notwendigerweise die Ansichten der Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH wider. Nichts in diesem Blog sollte als offizielles Statement der Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH oder anderer Organisationen, mit denen der jeweilige Autor in Verbindung steht, verstanden werden.
RSS-Feed abonnieren
